天氣寒冷，沒有什麼比一家人或三五好友圍坐在家裡吃火鍋更開心的事了。電磁爐因為方便又快速，成為許多家庭的火鍋首選。不過，你是否曾忽略其中潛藏的居家安全風險？一些看似稀鬆平常的使用習慣，其實可能是錯誤，甚至帶有危險性。
夯裝修將為你解析電磁爐常見的錯誤用法，並提供實用的安全提醒，同時整理機電署曾要求禁售的 3 款電磁爐資料，讓你和家人在享受火鍋時，也能吃得更安心。
許多人在使用電磁爐時，可能因為一時方便或不了解正確觀念，而養成錯誤的使用習慣。輕則影響電磁爐的使用壽命，嚴重時甚至可能造成短路或火災風險。現在就一起來檢視，這些常見錯誤你是否也做過：
錯誤一：使用完立刻拔掉插頭
不少人吃完火鍋後，會馬上關機並拔掉插頭，方便清潔桌面，但這其實是錯誤的做法。
多數電磁爐內部都設有散熱風扇，在停止加熱後仍會持續運轉一段時間，協助機體內的高溫電子零件降溫。若立刻切斷電源，風扇會停止運作，熱量無法有效散出，長期下來容易造成零件老化，甚至因過熱而損壞。
✔ 正確做法：請等散熱風扇完全停止後，再拔除插頭。
錯誤二：使用延長線（拖板）供電
電磁爐屬於高功率家電，功率通常可達 2000W 以上。一般延長線的負載能力有限，若同時連接電磁爐與其他高耗電電器（如熱水壺、電暖器等），容易造成過載，使延長線或電線過熱，增加起火風險。
✔ 最安全的方式：電磁爐應直接插在牆壁的獨立插座上使用，避免共用延長線。
錯誤三：鍋具過大、過重
吃火鍋人多時，常會選用較大的鍋具，但要特別注意，多數家用電磁爐的微晶玻璃面板承重上限約為 5 公斤（包含鍋具與食物重量）。
若鍋具過重，可能導致面板產生裂痕；一旦面板受損，火鍋湯汁或水分就可能滲入機體內部，接觸帶電零件，增加漏電甚至短路的風險。
錯誤四：直接用水沖洗爐面
電磁爐使用後難免沾上油漬，但千萬不要為了省事，直接用水沖洗，或用濕到滴水的抹布擦拭。
水分容易從散熱孔或面板邊緣滲入機內，造成電路板受損，進而引發短路。正確的清潔方式，應等爐面完全冷卻後，再以沾有少量中性清潔劑的軟布或海綿輕輕擦拭，最後用乾布擦乾即可。
電磁爐使用與保養全攻略
除了避免前述錯誤用法，想讓電磁爐用得安全又耐久，以下這些使用與保養重點同樣不可忽略：
使用前「五不」檢查
若電磁爐長時間未使用，開機前應先做基本檢查。台灣電力公司建議的「五不原則」相當實用：面板不破裂、電線不破損、插頭不積灰、散熱孔不阻塞、不與其他電器共用插座。
確保散熱順暢
電磁爐運作時會產生高溫，需依靠進風口與出風口散熱。使用時應確保爐身四周留有空間，避免被桌布或雜物遮擋散熱孔。
避免鍋內湯水過滿
煮火鍋時湯水不宜加得太滿，以免沸騰溢出，不僅可能燙傷人，湯水也可能滲入機體內部，造成零件損壞。
爐面勿放置金屬雜物
除鍋具外，請勿將金屬湯匙、罐頭、鋁箔紙等物品放在加熱區域，這些物品同樣會因電磁感應而升溫，存在安全風險。
善用安全鎖功能
許多觸控式電磁爐設有兒童安全鎖，家中若有孩童，建議啟用此功能，避免誤觸開關造成危險。
妥善收納保存
台灣氣候潮濕，電磁爐不使用時，應清潔乾淨並存放於乾燥、通風的地方，避免零件受潮。
定期使用
電器長時間閒置容易導致零件老化，建議每隔一段時間開機使用，有助維持機件正常運作與穩定性。
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文章來源:【天氣寒冷】屋企打邊爐 電磁爐用完即拔插頭原來超錯!? 附機電署禁售3款型號名單
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