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愈來愈多人愛用電磁爐，但有時不少心把湯汁濺到爐面上沒有立刻清潔，日積月累在電磁爐上會出現污垢、電磁爐烙印、或是會有清潔困難等等問題。今天裝修佬教你電磁爐清潔及保養注意事項吧！
電磁爐清潔
使用電磁爐烹煮，建議每次煮食後也趁著有餘溫時簡單清潔，避免食物殘渣停留在玻璃面上，久而久之變成難以清潔的烙印。
若果不幸留下了難以清潔的污垢，或是日常鍋具底碰撞刮花了電磁爐玻璃面層，導致積藏髒污，或食物停留於鍋具與電磁爐之間而有燒焦情況。可使用以下方法嘗試清潔：
使用熱水加進白醋內，沾濕有髒污的位置，再用浸有白醋的毛巾鋪在髒污位放置一小時讓白醋滲透，再準備一把刀面平整的刮刀，刮去污垢，刀面和玻璃面的角度，保持約30度，就能除去大部份污垢。
另外市面上有一些電磁爐清潔劑，就像白醋一樣，有軟化污垢的效果，同樣可靜待一段時間讓其滲透，然後用軟布或專用玻璃刮刀清走污垢。記得留意電磁爐清潔劑是否適合你的電磁爐使用，也要跟緊清潔劑上的指示進行清潔，避免傷害電磁爐。
電磁爐保養注意事項
- 電磁爐輸入功率高，與冷氣機和冰箱一樣，需使用一個獨立的插座。
- 電磁爐有進氣孔和出氣孔，使用電磁爐時不要阻擋周邊和底部，保持通風良好，以免電磁爐的加熱面板過熱而損壞。
- 一些電磁爐設有風扇作幫助零件散熱用，使用電磁爐烹煮後，不要立刻斷電，預留時間讓爐底散熱及令面板降溫。
- 烹煮時可多使用有蓋鍋具，有助調低火力煮食，可以保留食物水份同時省電環保
- 勤清潔電磁爐爐面，以免污垢積藏，繼而影響電磁爐功能，導致壽命縮短。
電磁爐 5 大禁忌
想要電磁爐壽命更長，除了以上五點保養注意事項之外，還有五大禁忌，如果不小心犯了以下五項，電磁爐更容易損壞。
- 千萬不能用錫箔紙或錫箔盤直接於電磁爐上烹調，因為錫會熔化，損壞電磁爐。
- 一般電磁爐承重不能超過5kg，因此盡量避免擺放超過5kg的食物連鍋具於電磁爐之上。
- 煮食時千萬不要把熱的鍋蓋在電磁爐上，兩者會互吸而可能損壞電磁爐面。
- 選用電磁爐使用的鍋具時，不要使用不平及粗糙底面的鍋具，刮花了電磁爐面會令清潔更加困難，甚至影響電磁爐功能。
- 除了選用合適鍋具外，烹煮時也不要頻繁在電磁爐面上拖拉鍋具或金屬物件，玻璃面會因此磨損，導致退化。
電磁爐清潔常見問題
- 電磁爐上的污漬如何有效清除？
- 對於電磁爐上的日常污漬，建議在爐面仍有餘溫時使用濕布或海綿及少量中性清潔劑擦拭。若遇到較頑固的污漬，可嘗試使用電磁爐專用的清潔劑，並按照產品指示操作。避免使用粗糙的清潔工具或鋼刷，以免刮傷電磁爐面板。
- 電磁爐燒焦清洗有什麼特別的方法？
- 處理電磁爐燒焦污漬時，可以先用溫熱的濕布敷在燒焦處軟化污垢。對於較嚴重的燒焦，可以嘗試將白醋與水混合後，用布沾濕敷在燒焦處一段時間，再用專用的玻璃刮刀以約 30 度的角度輕輕刮除。市面上也有專門針對電磁爐燒焦的清潔產品，使用時務必遵照說明。
- 電磁爐表面燒焦了怎麼辦？
- 如果電磁爐表面不幸燒焦，切勿立即用力刮擦。應先讓爐面完全冷卻。然後可以嘗試前述使用白醋或專用清潔劑敷軟燒焦物，再用玻璃刮刀小心刮除。如果燒焦嚴重且無法自行清除，建議聯繫專業人員或電器維修服務。
- 電磁爐面板清潔需要注意什麼？
- 清潔電磁爐面板時，應確保爐面已完全冷卻，並已斷開電源。使用柔軟的布或海綿進行擦拭，避免使用含有研磨劑的清潔劑或粗糙的清潔工具，以免刮傷面板。清潔後用乾淨的布擦乾爐面，保持乾燥。
想了解有關清潔保養的資訊，請瀏覽裝修佬專欄：
