媽媽們對廚房清潔步驟各有不同，廚房清潔劑又款式眾多，經常讓人眼花撩亂。其實廚房清潔主要都是為廚房去油漬，無論用清潔劑，選對地方清潔更是重點。今天夯怪幫大家整理了六個廚房清潔的小撇步，記得收藏起來呀！
1. 抽油煙機
抽油煙機在煮飯時能抽走油煙，不定期清潔的話所以可說是廚房中積藏最多油污的電器，所以建議每星期也要簡單清洗一次抽油煙機。以下是兩種不同抽油煙機的清潔方法：
排氣型（有排氣管，配合吸油網，濾走油脂，現常見使用集油杯）
- 關上電源
- 用小蘇打粉混入溫熱的水，浸泡可以拆下的機罩
- 將小蘇打粉加溫熱水放進噴壺內，噴在不能拆下的機件上，溶解油污滴下
- 將機件用海棉擦乾淨
- 開抽油煙機，讓扇葉和油管內餘下的油污落入油杯
- 重覆4-6次，直到滴落油杯的水是清水
再循環型（沒有排氣管，兩層濾網：吸油網，活性碳過濾網）
- 關上電源
- 抽出隔油網
- 把隔油網向爐面那一方朝天，放在把小蘇打粉和溫熱水以1:1的比例混和的水中
- 浸約20分鐘，讓油污和隔油網分離（浸泡時間不能過長，否則油污會黏附回隔油網上）
‼️請注意
勿大力擦洗抽油煙機，刮花了抽油煙機會更易積垢和更難清潔，也會影響隔油能力。
2. 瓦斯爐
第二個最多接觸煮食油污的就是瓦斯爐，食物的汁液碎屑經常不小心落在爐頭上，經歷過長時間的積藏後，除了髒污外，更可能引來昆蟲。
電磁爐
電磁爐外型平滑，清潔相對簡單。關掉電源後，用噴上清潔劑的抹布擦拭即可，但不能使用強酸的清潔劑，以免破壞電磁爐的塗層。
明火瓦斯爐
明火瓦斯爐清潔則分三部份。卸下爐架，把爐架放進以1:1比例的食用蘇打粉和熱水中，浸泡20分鐘。然後乾手用乾牙刷刷走上面的污漬，千萬不能使用清潔劑和水清潔。
3. 磁磚與台面
廚房牆身和料理檯台面經常是大家忽略的清潔位置，但油煙接觸到牆身，及經常接觸到醬汁茶漬的台面，其實也不太乾淨。磁磚與磁磚間的縫隙特別難清潔，可以試著用洗潔精覆蓋上縫隙，之後清潔就相對容易。
4. 砧板
砧板也是一個一般人少留意，但容易積藏細菌髒污的物件，我們也有一篇文章詳細介紹過砧板的保養法，大家不妨點進去看看唷！
5. 廚房抹布
抹布除了要定期更換，也建議一星期用熱水加入洗衣粉浸5分鐘，再用熱水沖乾淨並風乾，保持抹布潔淨避免把髒污不斷來回在廚房內抹。
6. 水槽和水龍頭
廚房的水槽因為會接觸油脂及食物殘渣，所以比洗手間的洗手槽更容易有髒污，但其實簡單使用菜瓜布沾洗衣粉或蘇打粉或洗潔精洗刷便可。而水龍頭則可以用牙膏擠在抹布上擦拭，可讓水龍頭恢復光澤，但要避免用粉狀及酸性的清潔劑清潔，避免生鏽及刮花。
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