冰箱是家居重要的電器，人們花心思挑選冰箱，如上網找「冰箱評價」，「日立冰箱」等等，但精心挑選的冰箱，時間一久了便出現不冷的情況，冰箱不冷有許多原因，不用立刻找師傅維修，有些還可以自行解決問題，今日讓裝修佬教你冰箱保養法！
冰箱基本結構與溫度
首先，我們要了解正常運作的冰箱基本溫度如何，才能判別冰箱是否出現問題。冰箱分格常見款式分為兩層，一層為冷藏，一層是冷凍。
冰箱基本溫度：
● 冷凍：平均攝氏-18ºc或以下
● 冷藏：平均攝氏4ºc以下
若未能達到這兩個溫度，可使用其內調節控制器調整溫度，如終未能達到標準，就有可能是出現問題了。
「冰箱不冷」檢查方法：眼、手、耳
若出現問題，我們可以先自行做一些簡單檢查，判別可否自行調整或作修理。
首先，感受冰箱有沒有風送出，若長時間沒有風吹送，一般就是風扇出現問題。若情況為一時有風吹送，一時沒有風吹送，另外更會間歇發出「ＤＤ」的聲音，表代有機會壓縮機等零件出現問題，需找師傅維修。
如果情況是有風吹送，但風不夠冷，有可能是製冷管道出風位受阻，影響製冷力。起因第一種可能是使用習慣問題，例如食物放過量，食物阻塞了出風口，所以整個冰箱空間不足作冷氣對流，引致裡面冷氣夠，但近門邊的位置卻不足。可以自己先整理儲物位置，不堵塞出風口，看看有沒有改善。若沒有，即有機會是冷媒不足，亦需找師傅添加冷媒或更換零件。
另外，由於冰箱一般是靠上方製冷，再把冷風送到下層冷藏櫃，如果上層太凍，管道結冰，未能送風到下層，下層就會不冷。若發現冰箱的情況是上層冰霜下層不夠冷，可能就是這個原因，可以試一試清空冰箱並關掉一個晚上，讓製冷管道內的冰溶化，冷風就能吹送至下層，就會改善得到上層結冰下層不冷的情況。
如以上自行檢查和自行整理方法都無法解決問題，則需要找師傅上門檢查維修了。
冰箱食物擺放方法
上面提及其中一種導致不冷的原因是使用的方法，其中食物的擺放也會影響。冰箱本身設計已經有建議食物擺放的位置，按照其擺法，可減低食物阻礙出風以致冰箱不夠冷的情況。
● 冰箱開門位的儲物架，一般用作放置醬料，而雞蛋格放蛋類
● 冷藏櫃中的生食與熟食一定要分開存放
● 冷藏櫃中的塑膠保鮮抽屜建議分別放肉類或菜類
● 一些三層冰箱會有蔬果保鮮格，蔬果格沒有冷藏溫度低，溫度約5-8ºc左右
● 擺放食物時，裡面的位置（出風口）盡可能多留一些空間，不要推到最裡面
● 擺放食物時，可試著用U字型方法擺食物，前面位置預留多些空間，不要太滿
冰箱保養守則
民眾購買冰箱一般都期望能用個十年以上，若果不想太快功能衰退或損壞，以下這些守則要留意。
- 安放冰箱時，左右散熱非常重要，還有背後（即插頭位）及頂部也是。散熱空間不足，會需要更多電力和時間製冷。因此記得預留空間散熱，左右側建議留5cm，背部建議留10cm，頂部建議留30cm。
- 避免把冰箱安放在有太陽直射或有發熱的電器附近，同樣會加重製冷系統的壓力，進而加快耗損製冷系統。
- 一天會打開冰箱的次數很多，保持門不要打開太久及關上時輕輕按一按，確保已緊閉，以免冷空氣滲出，熱空氣滲入。如果有熱空氣進入的話，溫度升高，便要重新製冷，而使製冷系統壽命縮短。
- 熱的食物避免即時放進冰箱，盡量把熱食變回室溫後才收入，因為熱食放入冰箱，便會把冰箱室溫升高，也會使製冷系統壽命減少。
- 定期清潔，能減少機件故障的機會。關掉電源再拆除活動性配件及層架進行清潔。
